Altijd gezellig: ongedwongen met elkaar frietjes en kroketten eten in Burcht 2. In de reeks van niet-pretentieuze lunches is het vandaag de beurt aan de Franse frietjes.

Het ‘frituursel’ is ook dit keer weer heerlijk gebakken door Hans en rondgebracht door de rest van het personeel. “Het is altijd zo’n fijn onderonsje van bewoners en personeel”, zegt een bewoonster van gebouw Burcht 2. “En toevallig hou ik erg van friet!”